Dinas Pariwisata selain bertugas memberikan pembinaan terhadap stakeholder  Pariwisata, juga memiliki tugas memberikan pembinaan  terhadap pelaku usaha ekonomi kreatif. Pengertian ekonomi kreatif adalah  sebuah konsep di era ekonomi baru yang mengintensifkan informasi dan kreatifitas dengan mengandalkan ide dan pengetahuan dari sumber daya manusia sebagai faktor produksi yang utama. Konsep ini biasanya akan didukung dengan keberadaan industru kreatif yang menjadi pengejawantahannya. Yang termasuk di dalam usaha ekonomi kreatif salah satunya adalah bidang kuliner.

Untuk menjalankan ketugasan dan fungsinya, Dinas Pariwisata Gunungkidul mengadakan kegiatan “ Pembinaan Usaha Ekonomi Kreatif Sub Sektor Kuliner : Kopi” pada tanggal 11 – 12 Februari 2020 dan dilanjutkan dengan kegiatan Orientasi Lapangan ke perkebunan kopi di Temanggung pada tanggal 13 Februari 2020. Peserta pembinaan merupakan pengusaha – pengusaha kopi di wilayah Gunungkidul. Narasumber yang menyampaikan materi pembinaan ialah orang – orang yang berpengalaman dalam bidang kopi. Dipilihnya sektor kuliner kopi karena disesuaikan dengan trend saat ini dimana kopi sedang berkembang dan digemari banyak kalangan. Kopi yang merupakan minuman masyarakat Indonesia yang sudah turun temurun dari nenek moyang terdahulu dan kopi di Gunungkidul belum begitu berkembang,   saat ini di Gunungkidul mulai hadir kedai kopi dengan berbagai varian rasa dan cara penyajian yang unik. Kegiatan ini bertujuan untuk menambah pengetahuan pengusaha kopi dalam mengelola usaha mereka agar semakin berkembang.



17-02-2020 Dibaca 54 Kali